Fajitas (sprich: fachitas)

Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Es entstammt dem spanischen “Falditas” (kleine Stücke) und ist ein Rezept der Chicano-Cowboys des 19. Jahrhunderts.
Fajitas werden in der heißen Gusspfanne mit Zwiebeln, Paprika und einer Fajitamarinade gebraten.
Wir servieren sie mit Guacamole, Salsa, Sauerrahm, Käse, Jalapeños und warmen Weizenmehltortillas und….

  • Pavo (Pute) 13,90 €
  • Carne (Rind) 15,90 €
  • Pescado (Shrimps) 13,90 €
  • Verduras (Gemüse) 11,90 €

Auf Wunsch mischen wir auch zwei Zutaten 15,90 €